Óptimo para decoração de sobremesas e super simples de fazer. Ocorreu-me a ideia de caramelizar o limão precisamente para enfeitar uns cupcakes de limão em que ando a "trabalhar". Rico trabalho!
Numa panela, misturem o açúcar a água e o limão cortado em fatias fininhas. Levem ao lume baixo por 30 minutos, depois de caramelizados retirem as rodelas e deixem
secar numa grelha. E voilá!
Fica este efeito assim nos cupcakes de limão com cobertura de glacê.
Que tal?
Momentos doces para todos vós!
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