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sexta-feira, 10 de junho de 2011

Sushi Fingido

  Segui a receita de Sushi Fingido do livro Feito em Casa da Joana Roque (pág. 265), agora para este jantar tardio e soube bem. Acabei simplificando-a um pouco porque a piolha ainda não aceita sabores diferentes, aliás é um problema para comer, aos poucos vamos conseguindo fazê-la arriscar para além dos cereais com leite.
  Esmaguem cada fatia de pão de forma (integral) com o rolo da massa de maneira a ficar fininha, depois barrei-as com maionese e numas pus uma delícia do mar e enrolei e noutras um bocado de salmão fumado e voltei a enrolar. Barrei por fora com maionese e panei nas sementes de sésamo. Depois é fatiar e está prontinho.


  Bom Apetite!

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