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quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Enfeites Cupcakes 6

Cupcakes de Chocolate com Cobertura de Chocolate e Avelã com uma Avelã coberta de Chocolate. Abri o apetite?


Momentos doces para todos vós!

domingo, 11 de setembro de 2011

terça-feira, 30 de agosto de 2011

Cupcake Lights

  Deixo-vos hoje uma ideia que adorei, relacionada com Cupcakes!









  Aqui têm o Tuturial em inglês!

  Creio é que é necessário ter cuidado com a voltagem das lâmpadas para não incendiar, mas fica barato e engraçado!

  Momentos doces para todos vós!

sábado, 27 de agosto de 2011

Enfeites Cupcakes 4

  Mais uma decorações desta vez com covapaste, a minha estreia!














  Espero que gostem!

  Momentos doces para todos vós!

quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Primeiros Trabalhos em Covapaste

  Aqui vos mostro as minhas primeiras experiências com covapaste!
























Mais virão!

Momentos doces para todos vós!

terça-feira, 23 de agosto de 2011

8 Maneiras Diferentes de Usar Sal

Conheça os benefícios do sal e aprenda a usá-lo em diferentes situações
Além de insubstituível no preparo dos alimentos, o sal tem um grande poder de desidratação. Por outras palavras, ele absorve a humidade - e com isso extermina larvas de insectos, mofo e até os micro-organismos responsáveis pelo mau cheiro dos sapatos. O sal também ajuda a preservar equipamentos electrónicos e a relaxar o corpo depois de um dia tenso. Conheça as receitinhas para aproveitar todos esses benefícios:

1. Sal para espantar mosquitos:

   Aquelas inocentes poças de água que se formam debaixo do escorredor de louça e em outros cantos da pia são o lugar ideal para os mosquitos depositarem os seus ovos - inclusive o transmissor da dengue! Se você não se lembra de secar a pia diariamente, polvilhe sal nesses locais para matar as larvas.

2. Sal garante cores vivas nas roupas e nos carpetes
:
   Como a água é um solvente universal, sempre que você lava uma peça de roupa preta ou colorida com água pura ela tende a dissolver os corantes do tecido, deixando os tons esmorecidos. Mas se você colocar sal na água esse processo é bloqueado quimicamente, preservando a cor das roupas. Basta dissolver sal na lavagem e no enxague das roupas pretas e coloridas, na proporção de 1 colher (sopa) de sal para cada 10 litros de água. Para restaurar as cores da sua carpete, limpe-a com pano, esponja ou escova humedecida em uma solução de 1 chávena de sal dissolvida em 3 litros de água e deixe secar naturalmente. A fórmula também ajuda a repelir traças.


3. Sapatos sem cheiro com ajuda de sal:

   Se quer manter sapatos, botas e ténis livres de odores, espalhe um pouco de sal dentro deles logo após usá-los. Além de esterilizar, o condimento absorve a humidade evitando a proliferação das bactérias responsáveis pelo mau cheiro.

4. Sal para proteger equipamentos electrónicos:

  Deixe um pratinho raso com sal grosso perto dos equipamentos (televisão, computador etc.). Ele absorve a humidade do ambiente, protegendo os aparelhos da oxidação. Troque o sal quando perceber que ele quase formou um torrão único e já não está soltinho.

5. Evite fungos em peixes de aquário com sal
:
  Colocar os peixinhos de água doce por alguns minutos em água ligeiramente salgada previne fungos nas escamas. Mas é preciso cuidado, pois esse tratamento é contra-indicado para algumas espécies. Para não expor a vida deles ao risco, informe-se numa loja especializada em aquários - assim você terá orientações seguras quanto à proporção de sal, aos peixinhos que suportam a salinidade e à frequência do procedimento, além de outras dicas importantes.
 
6. Adopte o sal para espantar pulgas:
  Polvilhe sal nos carpetes, tapetes, estofos e frestas do assoalho, deixe por algumas horas e recolha com o aspirador - as larvas das pulgas são desidratadas pelo sal e morrem na hora! Em pisos frios ou de cimento, tire os cães e gatos do ambiente, lave o chão com água bem salgada, deixe secar naturalmente e enxague com água limpa. Use 1 chávena de sal para cada 2 litros de água. Repita pelo menos três vezes, em intervalos de 12 dias, para exterminar as novas larvas que saírem dos ovos. Mas, atenção: não use sal no jardim porque ele mata as plantas e micro-organismos benéficos, deixando o solo estéril.

7. Use sal e acabe com o mofo:

  As roupas de cama e banho ficaram guardadas por muito tempo e terminaram mofando? Molhe os locais manchados com uma mistura feita com o sumo de 1 limão e 1 colher de café rasa de sal, e estenda as peças ao sol do meio-dia por aproximadamente duas horas. O sal mata os fungos e o limão tira as manchas. Depois finalize a limpeza com uma lavagem completa, usando o sabão de costume.

8. Sal dá vida nova para as esponjas
:
  Depois do uso, mergulhe as esponjas em água fria salgada. Elas ficarão como novas - e limpinhas, porque o sal age como desinfectante. Use 1 colher de sopa para cada copo de água.

  Obrigada, Débora! =)
  Momentos doces para todos vós!

domingo, 21 de agosto de 2011

Enfeites Cupcakes 3

  Nova decoração nos cupcakes com cobertura sem açúcar. Desta vez usei corante rosa!














Momentos doces para todos vós!

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Bolachinhas de Pistácio

  Peguei na receita das Bolachinhas de Arando seguia-a à risca e troquei os arandos por pistácios. Resultado:


  Espero que gostem!

  Momentos doces para todos vós!

domingo, 14 de agosto de 2011

Cupcakes de Chocolate com Cobertura Sem Açúcar

  Como prometido aqui têm a receita destes fabulosos cupcakes sem açúcar. Precisam de:

  Comecem por bater os ovos e acrescentem o adoçante, a farinha e o leite aos poucos, sempre em velocidade média. Feito isso juntem o cacau, a canela e por fim, o fermento e o bicarbonato de sódio.
  Deitem a massa nas forminhas de papel enchendo até 2/3. Metam no forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos, mas vão testando com o palito.
  Para a cobertura precisam de:
  Batam o leite em pó, a margarina, o adoçante e a água fervente no líquidificador por 5 minutos. Podem colocar um corante da vossa preferência para dar alguma cor. Depois coloquem a mistura numa panela e acrescentem o amido de milho, já dissolvido num bocadinho de leite, para não engrumar. Levem a lume médio, mexendo sempre até engrossar.
  Se engrossar demais basta colocar mais um pouco de leite (líquido) e se ficar muito mole coloque um pouco mais de amido de milho. Deixem arrefecer completamente antes de colocar no saco de pasteleiro.
  Devo dizer que os 12 primeiros cupcakes saíram uma maravilha, mas a 2ª fornada parecia calhau. Não sei o que correu mal. Quanto à minha cobertura decidi fazer uma mistura de corantes e saiu-me esta cor (era suposto ser um roxo bonito).
















  Só os confeitos é que têm açúcar! Espero que gostem!

  Momentos doces para todos vós!